Curso – Taller EXCELENCIA OPERACIONAL

Versión 2: Lean + Six Sigma
Inscripción online

Lunes 21 y 28 de Nov. 2016

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TEMAS:

Módulo de 2 días tiene por objetivo “Apoyar en la creación de una cultura que utilice el Método Científico para Resolver Problemas, utilizando la herramienta conocida como A3”

PRERREQUISITOS:

Los participantes tienen conocimientos del Primer Módulo (nivel 1), que incluye:

  • 1. Principios de Gestión de Empresas basado en Excelencia Operacional
  • 2. Historia de los Sistemas de Producción: desde la producción en masa al Just in time
  • 3. Los Principios de Lean Manufacturing o Sistema de Producción Toyota
  • 4. La importancia de incluir el tiempo como KPI
  • 5. Conocimiento del Modelos PDCA
  • 6. Conocimientos de Problem Solving y el método científico

Día 1, 8 hrs:

1. Muda, Mura y Muri. 4P de Toyota
2. La Variabilidad como el Enemigo
3. 5S, Gestión Visual.
4. Estandarización. Los 7 desperdicios de Lean.
5. Simulación práctica. Mejorar una Fábrica real.
6. Problem Solving (ejemplos Minería, Celulosa, Shingo, Remanufactura)
7. Uso del A-3
8. Tarea: Buscar una situación problemática para mejorar, traer primera parte del A3 (participantes presentarán)

Día 2, 8 hrs:

1. Gerenciar utilizando PDSA (video: Los 5 pasos del Lean Manager)
2. DMAIC, PDSA y el Caso de los Hospitales
3. Aplicación Problem Solving (5PQ, Ishikawa, Grafico de control, Análisis de Causa Raíz, etc.). El A-3 como documento STD
4. Value Stream Map
5. Desarrollar el A3 (participantes presentarán su caso)

Este curso está estructurado como una continuación a “Excelencia Operacional”, aunque no es un prerrequisito haberlo completado.

Se ha estructurado en 3 temáticas:

1. En conjunto con los participantes iremos avanzando desde la Visión hacia el diseño de Estrategias que nos permitan mantener una Ventaja Competitiva de Largo Plazo, entendiendo la Importancia de la Cultura Organizacional (Culture eats your Strategy for Breakfast1).

Este proceso continúa con la declaración formal de una Estrategia Corporativa, la que debemos ir desplegando en Planes Tácticos y Proyectos Operacionales.

A continuación, se grafica este proceso con un modelo (hay otros):

grafico1

Se solicitó, en el curso anterior, una tarea que buscaba que Uds. verificaran en sus Organizaciones si el proceso anterior se llevaba a cabo de manera formal y periódica ya que es la Base para comenzar esfuerzos de Excelencia Operacional. En algunos casos las Tareas nos mostraron lo siguiente:

grafico2

Todo el Proceso Estratégico anterior se puede ver en la figura siguiente, que corresponde al Modelo de Gestión Corporativo de IDEX

grafico3

2. Luego de revisar brevemente el Proceso de Despliegue Estratégico y de analizar sus ventajas, los participantes podrán compartir experiencias sobre la importancia formar una Cultura Organizacional que detecte y elimine los “desperdicios

Estudiaremos un método y una forma de analizar los procesos que mejorará nuestra capacidad para detectar desperdicios y para avanzar en la búsqueda de Causas Raíces que mejoren la Eficiencia.

Simularemos una Fábrica real en el salón de clases donde los participantes pondrán en práctica las herramientas de Mejoramiento que se han expuesto.

3. Finalmente se estudiarán casos de aplicación de Herramientas prácticas para la eliminación de “desperdicios”. Se analizarán los efectos de resolver problemas con poca información y con un mal entendimiento del método científico. Los participantes traerán sus observaciones sobre los procesos actuales en sus organizaciones.

Se resolverá un caso práctico para que puedan ver la potencia del Método Científico para resolver problemas con casos reales. También veremos los problemas que se generan por No Enseñar a usar el Método Científico al interior de nuestra organización.

Nota:

grafico4

METODOLOGÍA:

  • – Exposiciones conceptuales y participativas, apoyadas por presentaciones PowerPoint.
  • – Clases expositivas e interactivas, donde el profesor realizará un juego de preguntas a los alumnos, con el propósito de aprovechar la historia y experiencia de los participantes.
  • – Las actividades prácticas de análisis están ajustados a las necesidades e intereses de los participantes y sus empresas. Estas se realizarán en grupos conformados por 3 o 4 personas.
  • – Análisis colectivos de casos al finalizar las actividades prácticas.
  • – Revisión y discusión de lecturas y casos escritos, que serán proporcionados por los docentes.
  • – Ejercicios de simulación

RELATOR

SERGIO CABRERA CORONEL

JORGE FUENZALIDA BOCK

Ingeniero Civil Mecánico, Universidad de Chile, MBA Finance Intensification Escuela Superior de Administración de Empresas ESADE Barcelona, Six Sigma Master Black Belt. Lean Manufacturing Consultant. Profesor de la Pontificia Universidad Católica y Director de proyectos en Gepro

INFORMACIÓN GENERAL

Duración

16 horas

Fecha y horario
Lunes 21 y 28 de Nov. de 9:00 a 13:00 – 14:30 a 18:30 hrs.

Incluye
– Servicio de cafetería.
– Almuerzo.
– Wi-Fi disponible.
– Material didáctico.

Estacionamiento gratuito, en Chacabuco 124, Concepción.

Certificado
Se otorgará certificado PUC previa aprobación del curso por Asistencia y nota final.
Lugar
Auditorio IRADE Chacabuco # 278 Concepción.
Valor
Socios IRADE $ 315.000.-
No Socios $ 390.000.-15 % descuento sobre el valor No Socio por 3 o más inscritos de una misma empresa. Los descuentos no son acumulables.
Plazo límite de Inscripción
Miércoles 15 de Nov. del 2016
Nombre OTEC
IRADE – Capacitación Ltda.
RUT OTEC
76.593.170-3
Código Sence
SIN CODIGO SENCE

CONSULTAS E INSCRIPCIONES

Inscripción Online

Teléfono: (41)–2747416
e-mail:capacitacion@irade.cl
Inscripciones: Mónica Salazar I.
Sitio Web: irade.cl
La anulación de una inscripción deberá ser comunicada a IRADE hasta 2 días hábiles antes del inicio del programa. De otro modo se considerará que la persona asistirá normalmente, procediéndose a la facturación respectiva